Auf Bauernhöfen haben Kinder seit jeher gesehen, wie Landwirtschaft funktioniert und woher ihr Essen kommt. Heute ist das wichtiger denn je, denn immer weniger Kinder und Jugendliche haben direkten Kontakt zur Landwirtschaft. 1991 haben deswegen die Landjugendverbände in Baden-Württemberg das Projekt Schüler auf dem Bauernhof gegründet und sich dafür stark gemacht, dass Landwirtinnen und Landwirte, die die wichtige Aufgabe übernehmen, Heranwachsenden zu erklären, woher ihre Lebensmittel kommen, eine Aufwandsentschädigung erhalten. Inzwischen heißt das Projekt Lernort Bauernhof und wird vom Land Baden-Württemberg gefördert. Die 3 berufsständischen Landjugendverbände sind nach wie vor dafür zuständig, die Fördermittel an die teilnehmenden Betriebe weiterzuleiten.
Gleichzeitig gibt es inzwischen eine Koordinierungsstelle in Bad Waldsee, die sich u.a. um die Schulung von Landwirtinnen, Landwirten, Lehrern und Lehrerinnen kümmert. Hier bekommen Interessierte auch generelle Informationen zum Projekt und zu den teilnehmenden Betrieben, zu Unterrichtsmaterialien und Veranstaltungen.